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新ヤマケイポケットガイド4 山菜・木の実【新本】
著者:水野 仲彦
商品サイズ:文庫

知っているだけで野外生活が2倍楽しくなる山菜約140種、木の実約45種、さらに誤って摘みやすい毒草約 28種を収録しました。
本書を片手に野山に出かけ、安全に山菜・木の実を楽しみましょう。
見分け方、利用部分、料理法などをわかりやすく解説しております。
写真は摘みごろの姿を中心に紹介しました。確実にその植物を見分けられるように、成葉や花の写真も添えました。
利用部位、生えている場所がわかる\"検索つめ\"付き。

収録種類数は、山菜約140種、木の実約45種、毒草25種、合計約210種(亜種、変種、品種、毒草を含む)で、ごくふつうに利用されるものを中心に選んであります。



新ヤマケイポケットガイド4 山菜・木の実【新本】
型番 BN-SNSKNM
価格

1,260円(税込1,386円)

購入数



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